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宜家不卖家居改开餐厅大赚,开一家餐厅要多少钱?

作者/首帆餐饮小编
阅读人次/2020年07月27日字体:
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或许对于有一些人来说,宜家家居最能吸引人的地方,既不是美丽的家具,也不是各种房间设计,而是性价比高的热狗和瑞典肉丸……据统计,有高达30%的消费者专程来宜家家居(IKEA),纯粹就是为了用餐,而不是买家具。

或许对于有一些人来说,宜家家居最能吸引人的地方,既不是美丽的家具,也不是各种房间设计,而是性价比高的热狗和瑞典肉丸……

宜家也开餐厅?开一家餐厅要多少钱?
热狗肉丸


据统计,有高达30%的消费者专程来宜家家居(IKEA),纯粹就是为了用餐,而不是买家具,这也让高层萌生出“IKEA干脆开餐厅”的念头。伦敦、巴黎和奥斯陆已经开设了宜家快闪餐厅,在那里的消费者无须特意跑到宜家家居了。宜家的美国区负责人在接受采访时表示,现在他们在认真考虑,下一阶段,把宜家餐厅发展成一个独立的小餐厅,专门开在市中心地段。要知道,这个瑞典家居巨头,当初之所以会在出口处设立美食餐厅,主要是为了留住顾客,从而促进商场的销量,不料如今却反客为主,宜家的美食餐厅才是最令顾客流连忘返的地方。

宜家也开餐厅?开一家餐厅要多少钱?
 宜家家居


       现在卖家居的宜家都开始开餐厅了,那么开一家餐厅要多少钱呢?

一、租金装修

       餐饮负责人要核算每个月的租金、水电费、物业费等相关费用。其次,餐饮开店要注意控制装修的成本,能节省则节省,避免豪华装饰,以减少营业前期投入过多的费用。


二、硬件设备

      投资者还需要根据餐厅的业务类别,购买必要的厨具和设备,例如电器、桌椅、餐具等的费用。


三、员工工资

       包括厨师、服务员、管理人员等等。工资根据市场的标准参考确定,定期考核,进行嘉奖。


四、采购成本

       餐饮行业的厨房需要大量采购原材料,蔬菜类的材料保质期非常短,所以一定要把控好进货的数量,根据每天的经营情况和仓库现有的储存量,来制定第二天的原料采购量。原料采购是餐饮开店中成本控制的重中之重。


五、宣传运营

       包括营销费用、广告费用、培训员工的费用等。充分利用资金,尽量避免浪费资金和时间。


       开一家餐饮店需要多少钱?在餐饮店实际经营中,必要的费用支出已在上文一一列出了,提前做好这些费用的投资预算尤其重要。所谓“兵马未动,粮草先行”,只有准备好了粮草,你才有足够的资本去迎战。其实,开一间餐厅的投资成本并不是很高,尤其是首帆餐饮加盟,仅需万元即可开店,轻松无压力,值得您加入。千万别犹豫,赶快行动起来吧,不要错过了这么好的创业致富机会!想知道开个快餐店需要多少钱?在下方可以留下联系方式免费预约品牌经理,也可以向首帆餐饮的在线QQ客服进行详细的咨询,客服将会给您更为详细的回复。


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